小磨花田

我们理念:小磨花田以手作豆类甜品开发现磨豆乳,大豆冰淇淋,豆花和鲜嫩的仙草加上香Q手工芋圆.手工豆类糕点,坚持"新鲜,现煮,现卖"的经营理念,保证消费者尝到新鲜、朴实的味道。加上新鲜的原料让食材呈现了非常完 美的口感,也让追求美食的消费者能够放心、安心、舒心地食用。在您眼里或许只是一份甜品,但在我们心里不仅仅是一碗豆花,更是一个希望。我们希望在当今食品安全被大家质疑的环境下制造出健康.营养.安全.绿色的甜品。

小磨花田故事:

          也许是花田半亩

          也许是小磨声声

          人世总有一些惊奇的遇见

          比方说当春末遇上夏初

          当阳光遇上绽放

          当古老的石磨遇上豆花的甘香

          比方说 当我遇见你

          记忆里的清爽甜蜜

          回味里的唇齿生香

          小楼一夜风雨

          深巷石磨轻轻

          惊艳味蕾的瞬间

          你我永恒的记忆

          小磨清香·花田喜遇

          豆花之味·忠于原味

         小磨精制的味道,

         小磨花田知道。

豆花营养: 豆花营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优 质蛋白,素有“植物 肉”之美称。豆花消化吸收率达95%以上。一碗豆花即可满足一个人一天钙的需要量。补益清热养生,常食,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

工艺

独 创豆腥去除方法及蒸法使大豆的营养成份能完整无缺的转移到豆花中的技术。在此基础上公司还根据季节周期及温度的变化进行相应的筛选.清洗.泡制.低温研磨.蒸煮.高压.冷置等工艺制作, 不添加石膏,盐卤,采用葡萄糖酸作凝固。

大豆

黄豆精选东北豆宝,选自生长于具有寒北江之称的牡丹江畔,土地肥沃,日照时间长,无公害国家批准的绿色食品基地。其品种颗粒大,蛋白质量高,是目前国内非常优品种之一。

水质

采用10道反渗透处理装置更有效过滤杂质金属更加洁净可直饮用水。

糖水

手工数时熬制,无添加色香精色素。


现磨豆乳:什么是豆乳:采用豆渣不分离的技术,让豆子的味道更加浓厚,还原食材本身的味道。

                    小磨花田

                  一份来自心田的问候!

泉州小磨花田餐饮管理有限公司专营豆花类、仙草类、现磨豆乳类、豆腐冰淇淋和饮品类等产品,有意向的客户请咨询我们,联系电话:13645977799

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